親切溫馨的在地私房美味-阿文豬心，不同於阿明豬心的爆多人潮，吃阿文豬心的人大部分是在地台南人，鮮少遇見觀光客的蒞臨，在這可見到阿文親切的跟客人閒話家常，阿文豬心與阿明豬心師承同樣父親的烹煮手法，兩者口
台南賣內臟出名的小吃店總共有3~4家，其中又以《阿明豬心》為最，尤其經過媒體大肆報導之後，在週末假日想要吃到可真的要有耐心… 我們這天來到位於大智
在台南要賣豬心、肉臟等部位最出名的有四間，有 阿明、阿文、黃氏、大胖，其實這四間都系出同門，其中人氣最高的是阿明豬心 https://www.bigfang.tw/blog/post/30126570，但身為二哥的 阿文豬心，也是受到台南鄉親喜愛，好吃的程度，不遑多讓，
阿文豬心 地址：台南市中西區大智街92之1號 電話：06-2244137 營業時間：16:00~24:00 不定時休息 價位：大概是50~200間，因為沒有價目表，問老闆什麼值得推薦全上就對了XD
一個很喜歡吃東西，老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩，立志當個吃貨，最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。 這次台南行的重點之一就是吃遍阿明豬心冬粉（ 點我看文 ）的兄弟開的豬心冬粉，yo～yo～好饒舌啊XDD！ 就是 阿文豬心 跟大胖豬心（ 點我看文 ）啦！
炒腰子沒處理乾淨，尿騷味有點重，跟店家反應，結果店家表面說會注意，一轉身就偷偷碎念被我聽到(用有點不屑的口吻說“又沒別的客人反應”)，讓人瞬間心情很差 老闆人是蠻熱情的啦，除了腰子和豬腦的其他餐點也還ok(我們還點了豬心冬粉、鴨腳
21/5/2014 · [台南][中西區] 阿文豬心；樂活台南在一月底寒流來襲前，跟著朋友去新光三越買羽毛外套，出來後朋友想去吃阿明豬心。當我們到達保安路後，發現阿明依舊是人山人海。正欲放棄時，我突然想起由阿明的二哥開的豬心冬粉，美味也是不下阿明豬心
作者: Reesion
8/11/2010 · 阿文豬心，在離保安路不遠處的大智街上，來店裡用餐的客人一般都是左鄰右舍，或是熟門熟路的在地人，相較於保安路上無時無刻都客滿的阿明豬心，這間位於大智街自宅的阿文豬心就悠閒許多，簡單的擺上幾張桌子，雖然不見人聲鼎沸，不過客人也是
台南美食推薦-阿文豬心冬粉 這次清明連假前往台南， 連假前在規劃 台南美食之旅 時， 就知道很多美食一定大排長龍， 所以我都另外找了不是那麼多人知道的店， 相較於 阿明豬心冬粉，阿文豬心 就是比較少人
如果你來吃台南美食 又來到了國華街、保安路、友愛街一帶 那一定一定不能錯過阿明豬心！ 如果你遠遠看到排隊人潮， 不要懷疑！那間就是阿明豬心冬粉！ #必看！台南美食懶人包： 觀光客必吃101道小吃｜成大商圈10大必吃美食｜成大15家人氣早餐店
8/11/2010 · 阿文豬心，在離保安路不遠處的大智街上，來店裡用餐的客人一般都是左鄰右舍，或是熟門熟路的在地人，相較於保安路上無時無刻都客滿的阿明豬心，這間位於大智街自宅的阿文豬心就悠閒許多，簡單的擺上幾張桌子，雖然不見人聲鼎沸，不過客人也是
說到台南的排隊小吃店阿明豬心冬粉肯定榜上有名，台南在地人都知道想要免排隊久候的， 直接來 阿文豬心冬粉 吃就對了！！據說是阿明的哥哥開的，師出同門味道也不會差太多 2018.10.23 奇摩首頁 阿文豬心冬粉 位在中西區大智街，這一帶是靜逸的
位於大智街的阿文豬心，是4家之中最晚收集到的。 好友大力推薦阿文豬心跟阿明豬心幾乎一模模一樣樣， 實際品嚐，果真如此，以後不用為了蒜味豬腳去排阿明豬心了。 下午4點左右到，還沒什麼客人， 點菜
台南最有名的豬心冬粉是阿明（我還沒吃過） 結果當天人潮實在太多 大胖也沒開，改趣吃 阿文豬心冬粉 據說大胖、阿文、阿明豬心冬粉 分別是三兄弟所開 畢竟師出同門，味道、水準應該不會差異太大吧 其中阿明最有名，最多觀光客會去吃
阿明豬心冬粉 – 700 台南市台南市中西區保安路72號 – 獲得 4.6 分，評分依據：430 則評論則「先領號碼牌、點菜，有座位就坐著等，沒位子就站著，老板叫號才根據菜單
阿文豬心位在大智街，宛如孤伶伶的一間小店，同阿明一樣沒有菜單， 總之想點什麼就是隨心所欲，這餐算是相當節制了，最後一份腦髓被我點走， 再來個豬心冬粉、乾腰子、蒜味豬腳，可這總量雖不多但 膽固
我們經過這間保安路上的「阿明豬心冬粉」真的N回了～但每次人潮大概可以佔滿半條馬路了吧 @@這次真的是幸運到不行～我們大概只有排20分鐘左右！而「阿明豬心冬粉」和有名的阿文豬心、大胖豬心是台
豬心冬粉店是補充膠質及膽固醇的好地方。個人覺得阿明的比較好吃，在湯頭及食材味道上都更入味，但是不是因為等待過程中產生的期待心理就不知道了。 後記：食尚玩家浩角翔起採訪阿文豬心(僅出現食物未露臉)的節目片段已於2014.02播出。
阿文的完全不會 很嫩很好吃！阿文豬心我幾乎每年來台南都一定會安排一餐來吃 真的是便宜好吃又新鮮 後來某次阿文沒開 有去吃過大胖 但我們都一致覺得阿文真的還是最好吃 很推薦這間！延伸閱讀：
這間位在永樂市場附近的 懷舊冰糖滷味 是某次去喝完存憶Cafe Bar（ 點我看文 ）後發現的， 因為攤車超復古的，又寫著冰糖滷味，看起來又很像是我尋尋覓覓的涼滷味呀！ 於是事不宜遲趕緊買來嚐嚐吧～我好像買了3、4次吧！
阿文豬心冬粉 可列為台南必吃小吃美食之一，之前沒機會來吃，這次特別安排，其實另一間阿明豬心比較有名，但是看到那排隊人潮我們真的沒辦法，所就尋找有沒有其他間一樣好吃的，這間阿文聽說是阿明的弟弟，東西都賣的一樣，不過名氣沒哥哥
10/4/2018 · 阿文豬心是獲得網友評鑑為4.0顆星的其他小吃，網友特別推薦的有：老闆推薦的都喜歡、豬肝、豬心等。阿文豬心位於台南市中西區大智街92號，是小吃的其他小吃。
很多小吃攤都是這樣的 賣的東西不多 卻讓許多顧客衝著一樣食物上門而來 這回來到台南品嚐的阿文豬心 就是一個很好的例子 幾次來到台南 想嘗嘗知名的豬心冬粉 起初小米的口袋
阿文豬心 離阿明豬心約幾百公尺，座落於離保安路不遠的大智街一隅，人情味十足的阿文常熱情的與客人閒談，阿文是阿明的哥哥，兩人面容有點神似，同樣的豬心隔水加熱作法，年輕人和外地客幾乎都吃阿明豬心，而阿文豬心卻是年齡層較高或在地人
豬心冬粉，也是必點的一道，阿明與阿文的豬心都是現切現做，放入鋁杯隔水加熱，豬心的原味保留住，燙熟後再搭配冬粉、薑絲後再淋些米酒即可上桌，豬心相當彈牙，冬粉熟度剛剛好，稍微放久也不會因為吸過多湯汁而軟爛。
餐廳名稱：阿文豬心地址：台南市中西區大智街92之1號電話：06-2244137營業時間：16:00 – 00:00公休：不定每人平均價位：50 ~ 100可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：豬心冬
其實三家豬心冬粉賣的東西都大同小異，阿文豬心的蒜頭豬腳吃起來很Q彈，但瘦肉口感偏硬一些， 霖某某很喜歡阿文豬心蒜頭豬腳的口感，他說上次吃阿明豬心冬粉（點我看文）就稍嫌軟爛些。 乾鴨腸／$120
阿文豬心(9則評價) 網友評分: 4.2分。阿文豬心是位於台南市中西區的網友推薦餐廳，地址: 臺南市中西區大智街92號，訂位電話: 062244137，均消價位: $150, 阿文豬心冬粉、豬腳麵線、麻油腰子。不用排隊的好選擇！ 台南豬心／43年老店／每日限量晚來吃不
「阿文豬心冬粉」 地址：台南市中西區大智街92號 電話：06-222-0199 營業時間：16：00-00：00（不定休假） Milly多年前來到台南吃過保安街上「阿明豬心冬粉」，至今對那鮮美滋味南以
豬心、豬肝、腰花都煮得不錯，不柴不乾，特別是豬心嫩嫩脆脆的，真的有台南的水準！ 離開前，跟老闆娘聊了一下，老闆娘表示家裡有親戚就在台南賣豬心 因此建議她做做看 老闆娘也問我，是否在台南吃過？ 我答：有哇！阿明、阿文 .
餐廳名稱：阿文豬心地址：台南市中西區大智街92之1號電話：06-2244137營業時間：16:00 – 00:00公休：不定每人平均價位：50 ~ 100可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：豬心冬
台南最有名的豬心冬粉店大家會聯想到的一定是保安路上的阿明豬心冬粉，但是熱寫要跟大家分享的當然不是那間啦！因為我真的很懶得排隊，熱血要來跟大家分享的是文南路上的姊妹店大胖豬心，觀光客大多都會去排隊吃阿明，但是台南人不是吃大智街
柏柏說數年前阿明豬心是沒有菜單的 然後老闆很厲害的能記得大家點了什麼 但沒有菜單也太令人焦慮，幸好現在有改善了 我們兩人共點了 兩碗白飯、豬心湯、豬肝湯、蒜頭豬腳、鴨腳翅 總共340元，平均170元/人 繼上次跟柏柏去吃過 阿文豬心
28/8/2012 · 【台南】阿文豬心。w講到台南的豬心，我想大家第一直覺應該就是阿明豬心，去年回台南時姑姑有帶我去吃宵夜場，印象中當時好像是晚上11點左右，店門口卻有不少人潮在
之前的文章有提過保安路阿明豬心、大智街阿文豬心及文南路大胖豬心為三兄弟，各據一家店賣著類似的東西，品嚐過一次阿明豬心，多次的阿文豬心，而文南路的大胖豬心為第二次來訪，不過第一次來訪時居然遇到難得的店休撲空，第二次來訪總算沒再
前兩年到台南正好遇上中秋節，許多店家都休息阿明豬心是我的殘念之一去年的兩次台南小旅行中除了一償夙願吃到阿明第二次還去品嚐了兄弟店「阿文」兩家都很經典，雖然時過一年，還是很想寫出來分享 早已聽聞阿明的盛況，五點營業時間未到
【台南美食‧阿文豬心】 《2019‧0715‧台南市‧大智街》 「阿文豬心」其實不用多介紹 這是家巷子內饕客專門店 吃過後就會變成鐵粉 特別是那道必殺技「鴨腳翅」 若來晚了沒吃到這道 保證會捶胸頓足 吃完後那黏
餐廳：台南-阿文豬心冬粉 電話：06-2233741 地址：台南市中西區大智街92之1號 營業時間：16:00-24:00 用餐日期：2013/04/13 價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主) 豬心冬粉/小菜 NT.時價 價格不固定，如果沒記錯那天一個人應該是100大洋。
台南阿文豬心。有了阿文幹嘛選阿明？,近來【阿明豬心】名聲大噪，於是有一次就跑去品嘗一下，只點了鴨腳翅和豬心湯，結果在裡面待了一個小時，號
卡洛琳今天要當觀光客囉~ 話說阿明豬心在台南的名聲已經嚇嚇叫了，但卡洛琳竟然沒吃過。 （卡洛琳吃過另一家阿明兄弟-大胖豬心） 話說阿明豬心位於台南小吃的一級戰區-保安